Кокосове борошно

Знижки на товар не діють

Кокосове борошно низьковуглеводне для випічки. Чесний кето продукт.

- містить велику кількість незамінних жирних кислот
- 7г чистих вуглеводів на 100г
- підходить для тих, хто дотримується кето і палео дієти
- не містить глютен
- без штучних інгредієнтів
- веганський продукт
- відмінне джерело клітковини

Наше кокосове борошно- це висушена, знежирена кокосова м'якоть, розмелена у дрібний порошок. Це відмінне джерело клітковини. Звернiть увагу! Вам буде потрібно набагато менше кокосового борошна, ніж зернового, приблизно на 1/4-1/3 менше необхідної кількості звичайного борошна, а кількість рідини-потрібно буде збiльшити- це особливість кокосового борошна!

Лайфхак від КетоРакети- якщо хочете домогтися більш «пшеничной» текстури тiста - змішайте 3/4 мигдального борошна КетоРакета і 1/4 кокосового борошна КетоРакета, додайте 1 чайну ложку псілліума КетоРакета, потім потроху додавайте воду, помішуючи тісто.
Коли досягнете потрібної текстури- дайте тісту постояти- мінімум 5 хвилин, а краще-10! Псілліум вбере рідину і додасть тесту необхідну пластичність. Тісто готове до випічки!

Вага упаковки: 350гр.

Поживна цінність на 100г:
Енергетична цінність - 1395 кДж/467ккал
Жир - 16,67г
Насиченi жири - 0г
Вуглеводи - 88,89г
Цукри - 6,67г
Клітковина - 40г
Білок - 20г
Натрий - 200мг